Interview

インタビュー「麺食堂まる七　主任　渡邉朋子」

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入社したきっかけはなんですか？

現在勤務させて頂いてる職場のオープニングスタッフ募集の張り紙を拝見し、お伺いしたのがきっかけです。
当時、接客の経験はありましたが飲食業を経験した事はなく、元々興味もあり一度は経験してみたいと思い、希望を出させていただきました。

お客様から、感謝やお礼の言葉かけられたとき。
自分のサービスで、お客様が笑顔になられたとき。
尊敬できる上司の方々と一緒に働けること！
このやりがいこそが、私の仕事の楽しさへと導いてくれております！

飲食業での経験がない上、オープニングスタッフでしたので、全く何も分からない状態からのスタートでした。
色々手探り状態で、何をどうしたらいいのか分からずでしたが、社長や専務を始め、上司の方々、周りのスタッフの方々にお教え頂き、支えて頂き乗り越えられました！

一番成長できたことは、相手の(お客様の)気持ちになり、立場になり、いかにどう動くか接するか、思いやりと気配り、目配り、という事を沢山！学ばさせて頂いただいたことです。

社長を始め、上司、スタッフの皆さんの人柄が大好きです。
そして日々、皆さんが楽しみにながら仕事に励んでいる姿をみて、私もそうなのですが、いかに楽しみながら仕事が出来るかって事が大事だと思い、この会社も大好きです。
やる時はとことんやる！抜く時は抜く！
そんな姿、素晴らしいと思います。

マニュアルだけには縛られず、アットホームで家庭的な接客を心掛け、あー、あそこに行くと落ち着く、ホッとするなぁ。と思って、また足を運んで頂けるようなお店作りを目指して頑張っております！

飲食経験等は関係なく、
人との関わりが好きで、楽しい事が好きで、相手を喜ばせてあげる事が好き、そんな方が向いておられるかと思います。
実際私自身がそのままですので(笑)、自分で向いていると思い、信じながら日々仕事に励んでおります！